Kiełki fasoli Adzuki stanowią doskonały dodatek do kanapek, sałatek, surówek oraz do dań gorących, twarożku, jajka...
Kiełki buraka liściowego czerwonego bogate są w witaminy z grupy B i C, prowitaminę A, oraz sole mineralne. Dzięki...
Kiełki jarmużu to bogate żródło witamin A, C, K, wapnia, potasu, sodu, żelaza i karotenoidów (ß-karotenu, luteiny...
Kiełki lnu charakteryzują się lekko słodkim, orzechowym smakiem. Stanowią doskonały dodatek do kanapek, sałatek...
Bardzo łagodne, smaczne i aromatyczne. Idealne do sałatek oraz kanapek. Bogatym źródło lizyny – aminokwasu egzogennego...
Wyjątkowo smaczne i aromatyczne kiełki. Są pikantne i wyraziste w smaku. Doskonałe do jajek, sałatek, zup oraz serów...
Bardzo dobra mieszanka o łagodnym smaku. Aromatyczne kiełki do wielu zastosowań kulinarnych. Mają dużą wartość odżywczą...
Wyjątkowo delikatne i łagodne w smaku. Doskonałe do kanapek i sałatek. Są bogactwem witamin: A, E, z grupy B oraz...
Wyjątkowo smaczne i łagodne. Idealne do sałatek, kanapek oraz omletów i zup. Mogą być spożywane na surowo lub po...
Bardzo smaczne i aromatyczne. Do spożycia na surowo, jak i po obróbce termicznej. Odznaczają się wysoką zawartością...
Wyjątkowo smaczne i aromatyczne, przypominające w smaku świeżą kapustę z ogrodu. Doskonałe na kanapki i do sałatek. Są...
Wyjątkowo dobrana mieszanka o pikantnym smaku. Aromatyczne kiełki do wielu zastosowań kulinarnych. Mieszanka wyjątkowo...
Kiełki do doskonałe źródło wielu witamin i składników mineralnych. Dzięki swoim właściwościom wspierają pracę układu nerwowego, hormonalnego oraz krążenia, a także łagodzą objawy klimakterium. Wyjątkowe właściwości zdrowotne kiełków znane są od ponad 5 tysięcy lat. Ze względu na swoje lecznicze właściwości, kiełki zadomowiły się przede wszystkim w kuchni Dalekiego Wschodu. W Polsce kiełki na stołach obecne są od lat 90 i coraz bardziej zyskują na popularności, bo Polacy coraz bardziej zwracają uwagę na to by jeść zdrowo.
Nasiona na kiełki
Na rynku dostępnych jest bardzo wiele różnych nasion na kiełki. W zależności od upodobań smakowych można zdecydować się na różnego rodzaju nasiona na kiełki. Wśród kiełków, które cechują się ostrym i wyrazistym smakiem można wyróżnić kiełki rzeżuchy, rzodkiewki oraz brokuła, świetnie nadadzą się to potraw, których smak chcemy zaostrzyć. Natomiast kiełki pszenicy, soczewicy i lucerny są słodkawe i delikatne, więc z pewnością będą pasować do większości naszych dań. Duży wybór nasion na kiełki dostępny jest w sieci polskich sklepów PSB Mrówka.
Uprawa kiełków
Jeśli zdecydujemy się na zakup nasion na kiełki i ich uprawę w domowych warunkach to możemy wybrać kilka metod takiej hodowli.
- Kiełkownica - uprawa nasion na kiełki w kiełkownicy to jedna z popularniejszych metod, która polega na umieszczeniu nasion w trzech pojemnikach, które codziennie zraszamy wodą
- Słoik - najprostszą metodą uprawy kiełków jest umieszczenie ich w słoiku i codzienne przelewanie wodą, należy pamiętać o tym, by nasiona nie stały w wodzie
- Lignina – na wilgotnej ligninie kładziemy namoczone wcześniej nasionka i zraszamy ją kilka razy dziennie nie dopuszczając do tego, żeby wyschła