Z pewnością każdy miłośnik gotowania potrzebuje zestawu noży. Te niezbędne w kuchni narzędzia umożliwiają sprawne przygotowanie przepysznych potraw. To dzięki dobrym nożom, praca w kuchni staje się przyjemnością i z łatwością można pokroić każdy produkt, który chcemy dodać do przyrządzanego dania. Niektóre posiłki wymagają nie tylko kulinarnych umiejętności, ale także specjalistycznych przyrządów. W zestawach noży oferowanych przez naszą firmę znajdują się noże do zadań specjalnych. Z kompletem noży, luzowanie drobiu, filetowanie ryby czy też pokrojenie warzyw w drobną kostkę nie będzie problemem.
Zestaw noży – co zawiera?
Zestawy noży są różne. Różnice polegają na ilości noży w zestawie, na ich przeznaczeniu, jakości, materiale wykonania, a także na opakowaniu, w którym są umieszczone. Najmniejsze komplety noży zawierają 2 noże. Decydując się na zestaw noży, musimy zatem określić czego potrzebujemy. Jeśli zależy nam, aby mieć kilka noży, którymi wykonamy większość zadań w kuchni, w zestawie powinny się znaleźć:
- nóż kuchenny – nóż szefa z dłuższym ostrzem 19-22 cm, uniwersalny
- nóż Flexi – do filetowania ryb
- nóż Trybownik/ Bonner Knife – najbardziej sztywny nóż, doskonały do ścięgien, błon
- nóż do warzyw – mniejszy i poręczny nóż, który pomoże przy obieraniu np. cebuli, ale także doskonale pokroi warzywa.
- nóż do ciasta/pieczywa – nadaje się do słodkich wypieków, pieczywa, ale także do innych produktów, dzięki temu, że posiada ząbki.
Jakie opakowanie? Jeśli noże mają być również ozdobą naszej kuchni i być zawsze pod ręką, można kupić zestaw, który znajduje się w eleganckim bloku. Jest zarówno funkcjonalny, jak i piękny, dodatkowo często w zestawie znajdują się także nożyczki. W naszej ofercie znajdują się także noże w pudełkach oraz w etui.
Ostrzałka do noży to bezpieczeństwo w kuchni
Warto pamiętać, że dobre i ostre noże w kuchni są sukcesem, a także sprawiają, że przygotowywanie posiłków staje się bezpieczne. Niestety, jeśli kroimy przy użyciu tępych noży, narażamy siebie na obrażenia. Krojąc nożem, który jest niedostatecznie naostrzony, musimy użyć większej siły, ponadto wytarte ostrze może przyczynić się do osunięcia noża na nasze palce. Chcąc zadbać o Państwa bezpieczeństwo podczas gotowania, w naszej ofercie posiadamy także ostrzałki do noży.
W niektórych zestawach noży, oferowanych przez nasz sklep, ostrzałka do noży jest dołączona. Jeśli jednak kupujesz noże osobno bądź w wybranym przez ciebie komplecie noży ostrzałka nie była częścią zestawu, to proponujemy ją zakupić, gdyż jest ona równie ważna, jak nóż. W naszej ofercie posiadamy kilka modeli ręcznych ostrzałek do wyboru, aby można było wybrać tę, która odpowiada ci najbardziej. Warto pamiętać, że noże powinniśmy ostrzyć jak najczęściej, profesjonaliści robią to nawet przed każdym użyciem. Nie czekamy, aż nóż się stępi. Ostrzałka do noża powinna być wykonana z twardszego materiału niż sam nóż.
Komplet noży – kuchenny niezbędnik
Komplety noży zawierają noże najwyższej jakości, które są bardzo trwałe. Wyprodukowane są z najwyższej klasy materiałów, dzięki czemu są odporne na korozję, a ich ostrze zachowuje długą żywotność. Ich rękojeść może być wykonana z drewna, metalu bądź tworzywa sztucznego, jednak każda z nich cechuje się odpornością na uszkodzenia oraz wygodą. W naszej ofercie znajdują się przeróżne zestawy i każdy może dopasować odpowiedni zestaw do siebie. Komplet noży może również stanowić cudowny prezent, dla kogoś kto uwielbia gotować.