Opis produktu:
Marzysz o domowym wyrobie pysznych wędlin? Przygotowanie ulubionej kiełbasy, pasztetowej czy kaszanki nie będzie dla Ciebie już żadnym problemem! Naturalne jelita wołowe, środkowe z pętelka nadają się zarówno do gotowania, wędzenia, pieczenia, jak i grillowania. Przygotujesz w nim swoje ulubione mięsne potrawy w tym ostatnio popularną kiszkę ziemniaczaną — doskonałą do smażenia, jak i na grilla! W zestawie znajdziesz 2 sztuki — każda zakończona maszynowo mocną pętelką co ułatwia przygotowywanie wyrobów. Jelito wołowe jest dużo grubsze niż wieprzowe, swobodnie możesz więc ciasno umieszczać w jelicie farsz, bez obaw o jego pęknięcie. Jako środek konserwujący jelit wykorzystana została jedynie sól, dzięki czemu nie musisz martwić się o sztuczne substancje i chemiczne dodatki. Nadziewanie jelit jest niezwykle proste — wystarczy, że wypłuczesz je dokładnie, namaczając w ciepłej wodzie zaraz po wyjęciu z opakowania. Po wypłukaniu produkt jest już gotowy do użycia! Jedno opakowanie (dwa jelita) wystarczają na ok. kilogram wyrobu
Jelita przed użyciem należy namoczyć przez ok. 20 min w wodzie o temp. 25 ?, a następnie wypełnić dość luźno przygotowywanym wyrobem, zawiązać i poddać obróbce.
Jelita należy przechowywać w temperaturze 4-14 ?.
Parametry:
Marka: Browin
Waga: 0,06 kg
Przeznaczenie: Do robienia kiełbasy
Wymiary produktu: 14 x 1,2 x 21,7 cm
Kod EAN: 5908277718800
