Chlorek wapnia 10 g BROWIN

Opis produktu:

Chlorek wapnia 10g Browin to niezastąpiony produkt w serowarstwie, szczególnie przy przetwarzaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.

Chlorek wapnia poprawia krzepliwość mleka, co prowadzi do uzyskania bardziej zwartego skrzepu serowego, a także ułatwia jego obróbkę.

Oferowany chlorek wapnia spełnia standardy spożywcze i jest bezpieczny dla zdrowia. Dzięki temu jego stosowanie nie wpływa negatywnie na jakość produktów serowarskich. Jedno opakowanie wystarcza do przetworzenia od 100 do 142 litrów mleka.

Parametry:

Marka: Browin
Waga: 10 g
Zastosowanie: Do serowarstwa
Kod EAN: 5904816001440