Kiełki mieszanki francuskiej tworzą wykwintną kompozycję smakową. Polecane jako dodatek do różnorodnych dań, kanapek...
Nasiona rzeżuchy od firmy Legutko są doskonałą propozycją dla każdego, kto lubi tą tradycyjną roślinę...
Kiełki do doskonałe źródło wielu witamin i składników mineralnych. Dzięki swoim właściwościom wspierają pracę układu nerwowego, hormonalnego oraz krążenia, a także łagodzą objawy klimakterium. Wyjątkowe właściwości zdrowotne kiełków znane są od ponad 5 tysięcy lat. Ze względu na swoje lecznicze właściwości, kiełki zadomowiły się przede wszystkim w kuchni Dalekiego Wschodu. W Polsce kiełki na stołach obecne są od lat 90 i coraz bardziej zyskują na popularności, bo Polacy coraz bardziej zwracają uwagę na to by jeść zdrowo.
Nasiona na kiełki
Na rynku dostępnych jest bardzo wiele różnych nasion na kiełki. W zależności od upodobań smakowych można zdecydować się na różnego rodzaju nasiona na kiełki. Wśród kiełków, które cechują się ostrym i wyrazistym smakiem można wyróżnić kiełki rzeżuchy, rzodkiewki oraz brokuła, świetnie nadadzą się to potraw, których smak chcemy zaostrzyć. Natomiast kiełki pszenicy, soczewicy i lucerny są słodkawe i delikatne, więc z pewnością będą pasować do większości naszych dań. Duży wybór nasion na kiełki dostępny jest w sieci polskich sklepów PSB Mrówka.
Uprawa kiełków
Jeśli zdecydujemy się na zakup nasion na kiełki i ich uprawę w domowych warunkach to możemy wybrać kilka metod takiej hodowli.
- Kiełkownica - uprawa nasion na kiełki w kiełkownicy to jedna z popularniejszych metod, która polega na umieszczeniu nasion w trzech pojemnikach, które codziennie zraszamy wodą
- Słoik - najprostszą metodą uprawy kiełków jest umieszczenie ich w słoiku i codzienne przelewanie wodą, należy pamiętać o tym, by nasiona nie stały w wodzie
- Lignina – na wilgotnej ligninie kładziemy namoczone wcześniej nasionka i zraszamy ją kilka razy dziennie nie dopuszczając do tego, żeby wyschła
