Kiszenie kapusty jest tradycją w wielu polskich domach. Mają już sprawdzone receptury przekazywane z pokolenia na...
Pojemny słój szklany z pokrywką sprawdzi się jako element wyposażenia spiżarni lub domowej przechowalni. Model...
Trwałe słoiki 150 ml marki Browin to produkty spełniające zadania praktyczne oraz dekoracyjne. Są to wyroby...
Wymienne gumki do drylownicy Browin to pakowane po sześć sztuk, wysokiej jakości, wymienne gumki do drylownicy...
Uniwersalne zakrętki do słoików typu TO o pojemności 300 ml przydadzą się do pasteryzacji domowych...
W czasie dojrzewania i leżakowania butelki wina powinny być łatwo identyfikowalne. Czynność tą ułatwi znakowanie...
Beczka na kiszonki 20 L z uchwytami marki Browin to doskonały sposób na domowe przetwory , choć sprawdzi się...
Lampa kempingowa LED COB Emos to praktyczny i niezastąpiony sprzęt dla osób podróżujących i wypoczywających na...
Artykuły do przetwórstwa owoców i warzyw
Okres letni i jesienny to pora zbiorów płodów rolnych. Żeby ich smak i zawarte składniki zachować na dłużej, warto przygotować z nich przetwory. Przetwórstwo owoców i warzyw pozwoli też uchronić je przed zmarnowaniem. Jednocześnie produkowane własnoręcznie kompoty i kiszonki będą zdrowsze, tańsze, a także smaczniejsze od produktów wytwarzanych na skalę produkcyjną.
Sezonowo w marketach Mrówka pojawiają się produkty do przetwórstwa owoców i warzyw. Rozbudowana oferta pozwala wykorzystać zarówno owoce, jak i warzywa. Akcesoria wykonywane są z myślą o reakcjach chemicznych związanych z przetwórstwem, dlatego wykazują się trwałością. Mają wszelkie niezbędne certyfikaty higieniczne, dlatego bez obaw można używać ich do przechowywania produktów spożywczych.
Produkty do kiszenia
Kiszona kapusta czy ogórki to przetwory, które wydają się najbardziej charakterystyczne dla naszego kraju. Proste wykonanie i tradycyjne walory smakowe sprawiają, że niemal w każdym domu tworzy się kiszonki. Akcesoria do przetwórstwa warzyw dodatkowo ułatwiają prowadzenie prac związanych z ich zaprawą. Można sięgnąć po słoiki wraz z nakrętkami pozwalającymi przygotować niewielkie porcje ogórków. Przy przetwórstwie większej ilości kiszonek można wykorzystać słoje i beczki. Produkty wykonywane są zarówno z tworzyw sztucznych, jak i krzemionki. Siateczki z tworzywa sztucznego wsuwane do pojemnika ułatwią wyciąganie z gotowych przetworów.
Zaprawy owoców
Słodkie powidła czy kompoty owocowe przetwory najbardziej lubiane przez najmłodszych domowników. Wykorzystuje się do nich sezonowe owoce, których nie da się skonsumować w czasie zbiorów. Przetwórstwo owoców ułatwiają różnej wielkości słoje wraz z dopasowanymi do nich nakrętkami. Słoiki, słoje i nakrętki mają różne wymiary, a także kształty. Dzięki temu można zróżnicować porcje przechowywanych wewnątrz przetworów i wykorzystać całość po jego otwarciu. Różne wzory na wieku nakrętek ułatwiają rozróżnienie zawartości oraz oznaczenie daty za pomocą naklejki.
Dodatki i akcesoria
Pozostałe produkty do przetwórstwa owoców i warzyw mają za zadanie przygotować cały proces. Część z akcesoriów do przetwórstwa będzie przydatna w czasie przygotowania owoców. Znajdują się tu drylownice do czereśni i wiśni, maszynki do tworzenia przecierów pomidorowych czy sitka do lejków. Pozostałe wyroby do przetwórstwa spożywczego sprawdzają się już przy pakowaniu przetworów. Można sięgnąć po etykiety do słoików ułatwiające identyfikację zawartości. Dodatkowo znajdują się tu akcesoria wymienne do urządzeń przetwórczych.