Peklosól Vi-C 130 g BROWIN

Symbol: ADUTBH

Dostawca: BROWIN

Pokaż dostępność w sklepie
Dostępny w 104 sklepach

Opis produktu:

Pekosól VI-C 130g Browin znana również jako sól peklowa lub peklująca, to istotny element procesu konserwacji wędlin i mięsa.

Peklosól wyroby mięsne przed niekontrolowanym wzrostem niepożądanych mikroorganizmów, szczególnie Clostridium botulinum, bakterii odpowiedzialnej za produkcję jadu kiełbasianego. Dodatkowo skutecznie zabezpiecza mięso przed utratą swojej naturalnej czerwono-różowej barwy.

Peklosól składa się z mieszaniny soli kuchennej niespełnionej jodkiem oraz azotynu sodu (nitrytu). W przypadku tego konkretnego produktu dodatkowo wzbogacona jest o askorbinian sodu, czyli witaminę C.

Parametry:

Marka: Browin
Waga: 130 g
Zastosowanie: Peklosól zabezpiecza mięso przed utratą naturalnej czerwono-różowej barwy
Kod EAN: 5904816004090

Informacje o tym produkcie są opracowywane i aktualizowane przez producenta lub dostawcę produktu.

Porady dostawcy: BROWIN

  • Wybierz zrębki i rób dym!

    2023-11-14

    Jednym z sekretów udanego wędzenia czy grillowania są dobrze dobrane zrębki, dzięki którym wędzone wyroby mięsne, ryby czy sery zyskują pożądany kolor, wzbogacają swój aromat i smak. Dysponując wędzarnią – dużą ogrodową lub choćby małą tzw. balkonową, o każdej porze roku możesz przygotowywać pyszne i pozbawione konserwantów produkty. Wędzenie to atrakcyjne hobby, a przy tym proces przynoszący w efekcie apetyczne dania, idealne na rodzinny stół...

  • Samodzielna produkcja trunku a baniak na wino

    2023-11-02

    Niewielkie manufaktury alkoholu cieszą się w ostatnim czasie ogromnym powodzeniem. Nie tylko regularnie sprawdzamy nowości na rynku piw kraftowych, nalewek czy wreszcie wina pochodzącego z lokalnych winiarni, ale także coraz częściej próbujemy swoich sił w produkowaniu rozmaitych trunków. Zdecydowanie najbardziej szlachetnym zajęciem wydaje się jednak samodzielna produkcja wina.

  • Uniwersalny otwieracz – 3 przyrządy w 1! BROWIN

    2023-10-19

    "- Trzy urządzenia w jednym! Uniwersalny otwieracz łączy w sobie 3 funkcjonalności: podważanie zakrętek – pomoc przy otwieraniu zawekowanych słoików, odkręcanie butelek z plastikowym i metalowym korkiem, a także otwieranie puszek. - Łatwy i wygodny w użytkowaniu – innowacyjna konstrukcja sprawia, że produkt jest niezwykle poręczny i łatwy w obsłudze. Jego niewielkie rozmiary sprawią, że miejsce dla niego znajdzie się w każdej kuchni. - Wysoka...

Zobacz więcej