Mini-Mrówka w Witkowie po remodelingu została otwarta 2 marca 2019 r. Obecnie sklep dysponuje powierzchnią handlową 600 mkw. plus ogrodem zewnętrznym 500 mkw.
Otwarcie zostało poprzedzone kolportażem 8 tys. ulotek, w gminie pojawiły się billboardy oraz sklep reklamował samochód z przyczepą. W dzień otwarcia na klientów czekały liczne atrakcje: profesjonalny fotograf, ciastko i grill dla każdego, malowanie twarzy dla dzieci, trzygodzinny występ gwiazd disco polo. Nie zabrakło też nagród: co godzinę klient otrzymywał prezent za najwyższy paragon, a główną nagrodą był 50-calowy telewizor.
Nowi właściciele, Katarzyna i Klaudiusz Winkiel prowadzą już cztery sklepy typu Mrówka, sklep w Witkowie jest więc piątym i najmniejszym obiektem prowadzonym przez inwestorów.